Das Bend Food Project erreicht den neuesten Meilenstein: Genug Lebensmittel für 1 Million Mahlzeiten sammeln

Jul 18, 2023

BEND, Oregon (KTVZ) – Das Bend Food Project, eine gemeinnützige Organisation, die sich auf die Linderung der Ernährungsunsicherheit in Zentral-Oregon konzentriert, hat einen wichtigen Meilenstein erreicht: die Sammlung ausreichender Lebensmittel für die Herstellung von über einer Million Mahlzeiten.

Im Gegensatz dazu wurden bei ihrer ersten Sammelveranstaltung im Oktober 2015 Lebensmittel gesammelt, um 2.100 Mahlzeiten zuzubereiten.

„Das ist eine erstaunliche Zahl“, sagte Larry Marceaux vom Bend Food Project. „Wir hätten nie gedacht, dass wir dieses Ziel von einer Million Mahlzeiten so schnell erreichen könnten. Die Bewohner Zentral-Oregons haben sich schnell ehrenamtlich gemeldet und die Spender waren sehr großzügig.“

Eine Million Mahlzeiten entsprechen über 1.250.000 Pfund Nahrung.

Spender erhalten eine mittlerweile „berüchtigte grüne Tasche“. Der Spender bewahrt den Beutel zwei Monate lang in seiner Speisekammer auf und fügt nach einem Gang zum Lebensmittelgeschäft eine oder zwei Dosen haltbarer Lebensmittel hinzu. Alle zwei Monate holt ein Nachbarschaftskoordinator die Tasche von der Veranda des Spenders ab und transportiert sie zu einem zentralen Ort.

Im Jahr 2015 wurde das Projekt mit 10 Freunden ins Leben gerufen. Heute gibt es 235 Nachbarschaftskoordinatoren, die alle zwei Monate Lebensmittel von 3.600 Spendern sammeln. Der Zuwachs an Freiwilligen/Spendern ist von entscheidender Bedeutung, da die Zahl der Menschen, die unter Ernährungsunsicherheit leiden, im letzten Jahr um 30 Prozent gestiegen ist.

„Unser Ziel in diesem Jahr“, erklärt Mitbegründerin Sue Marceaux, „ist es, unsere Freiwilligen-/Spenderbasis zu vergrößern, um mit dem steigenden Bedarf in unserer Gemeinde Schritt zu halten. Angesichts der hohen Lebenshaltungskosten in Zentral-Oregon wird dieser Bedarf nur größer.“ größer.“

Die nächste Sammelveranstaltung des Bend Food Project findet im Oktober statt. Die Green Bags werden an einen zentralen Ort geliefert und von dort an die Giving Plate-Verteilungsanlage geschickt.

„Wir streben jetzt die 2-Millionen-Pfund-Marke an“, sagte Marceaux. „Wir haben hier eine ziemlich beeindruckende, großzügige Community.“

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