Das „Auf Anfrage“-Gesetz von Westchester County zielt darauf ab, den Single-Konsum einzudämmen

Jun 17, 2023

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Der Bezirksvorstand George Latimer wurde von der stellvertretenden Vorsitzenden der Westchester County Legislators, Nancy Barr, der Legislatorin Erika Pierce, dem Department of Health (DoH) und dem Department of Environmental Facilities (DEF) begleitet, um die Grundsätze dieses neuen Gesetzes zu skizzieren

In einem wichtigen Schritt in Richtung ökologischer Nachhaltigkeit erinnert Westchester County Anwohner und Geschäftsinhaber an sein „On Request“-Gesetz zu Einweglebensmitteln, das am 2. September in Kraft treten wird. Dieses Gesetz zielt darauf ab, den Verbrauch von Einwegkunststoffen durch Förderung zu reduzieren ein achtsamerer Umgang mit deren Verwendung in Gastronomiebetrieben, indem die Verwendung von Einweg-Lebensmittelprodukten auf den ausdrücklichen Wunsch des Kunden beschränkt wird.

George Latimer, Geschäftsführer des Westchester County, wurde von der stellvertretenden Vorsitzenden der Westchester County-Gesetzgeber Nancy Barr, der Gesetzgeberin Erika Pierce, DoH und DEF begleitet, als sie die wichtigsten Grundsätze dieses neuen Gesetzes darlegten. Das Board of Legislators nahm diese Bemühungen auf und verabschiedete Gesetze, die von Barr und Pierce vorangetrieben und von Latimer unterzeichnet wurden.

Latimer sagte: „Westchester County unternimmt erneut Schritte, um den Abfall, den wir in den Abfallstrom zurückführen, zu verringern. Von groß angelegten Maßnahmen bis hin zu einfachen Änderungen in unserem täglichen Verhalten zählt jedes kleine bisschen für unser Ziel, künftigen Generationen einen saubereren Planeten zu hinterlassen.“

Zu den wichtigsten Grundsätzen des Gesetzes gehören:

DoH-Kommissarin Dr. Sherlita Amler sagte: „Das Gesundheitsministerium des Westchester County ist stolz darauf, dieses neue Gesetz zu unterstützen. Der Schutz der Umwelt und die Reduzierung von Abfall sind die Eckpfeiler der Umweltgesundheit. Wir wissen, dass dies ein wichtiger Schritt zur Erhaltung einer gesunden Umwelt für unsere Bewohner ist.“

DEF-Vizekommissar Lou Vertone sagte: „Milliarden Einwegartikel aus Kunststoff landen jedes Jahr in unserem Abfallstrom. Aufgrund der geringen Größe und schmalen Form dieser Materialien sind sie nicht leicht recycelbar. Glücklicherweise haben der Bezirksvorstand Latimer und das Board of Legislators mit der Verabschiedung dieses Gesetzes entscheidende Maßnahmen ergriffen, um die Menge an Einwegkunststoffartikeln in unserem Abfall deutlich zu reduzieren. Das Ministerium für Umwelteinrichtungen freut sich auf die Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsministerium, um Anwohner und Gastronomiebetriebe über die neuen Anforderungen aufzuklären und die Einhaltung sicherzustellen.“

Wie die Eigentümer von LMNOP Bakery in Katonah und Rye Ridge Deli in Rye Brook im Video HIER feststellten, verringert diese Änderung nicht nur den Abfall, den wir alle in den Abfallstrom werfen, sondern wird Kleinunternehmern auch erhebliche Kosteneinsparungen bescheren.

Barr sagte: „Diese Gesetzgebung ist eine Win-Win-Situation, da sie dazu beiträgt, unsere Umwelt zu schützen, indem sie die Anzahl der im Abfallstrom enthaltenen Artikel verringert und gleichzeitig die Kosten für Unternehmen senkt, die keine Artikel mehr bereitstellen, die direkt in den Müll gelangen.“ Ebenso wichtig ist die Tatsache, dass Verbraucher sich daran gewöhnen, eine bewusste Entscheidung darüber zu treffen, was sie tatsächlich benötigen.

Ich hoffe, dass die Einwohner und Unternehmen von Westchester sich uns anschließen, um die Botschaft zu verbreiten, und dass wir alle unseren Teil dazu beitragen, die Vorschriften einzuhalten und so den Abfall zu reduzieren.“

Pierce sagte: „Ich habe letzten Herbst damit begonnen, daran zu arbeiten, und ich bin so begeistert, dass es Wirkung zeigt. Bisher stellten Unternehmen den Menschen oft automatisch Einwegartikel zur Verfügung, von denen viele nicht benötigt wurden und direkt im Müll landeten. Durch eine einfache Verhaltensänderung – indem wir nach den Artikeln fragen, die wir brauchen – können wir Abfall reduzieren, der Umwelt helfen und lokalen Unternehmen Geld sparen. Ein Sieg für alle.“

Während wir gemeinsam nach einer umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Zukunft streben, schafft das „On Request“-Einweglebensmittelgesetz des Westchester County einen Präzedenzfall für verantwortungsvollen Konsum und Umweltschutz in der Gastronomiebranche.